Il Gusto del Desmontegar

da giovedì 26 settembre a domenica 29 settembre | Valle di Primiero

Il Gusto del Desmontegar, alla scoperta dell'arte casearia della Valle di Primiero

Valle di Primiero

dal 26 al 29 Settembre

Ristoranti e agriturismi aderenti alla Strada dei formaggi delle Dolomiti si fanno interpreti dell’arte casearia di Primiero con proposte a tema per la Gran Festa del Desmontegar: protagonista in questa edizione il formaggio L’Arin.
Si consiglia la prenotazione presso le strutture aderenti.

Agritur, Malghe e Ristoranti aderenti

Scopri quali sono le attività che partecipano a Il Gusto del Desmontegar in occasione della Gran Festa del Desmontegar 2024.

Agritur Dalaip dei Pape

Proposta Menu

  • Patate saltate con lo speck e formaggio l’arin alla piastra con salsa di cavolo rosso
  • Strudel di mele con salsa vaniglia e topping ai frutti di bosco

€ 23 (bevande escluse)

Contatti

Chalet Piereni

Proposta Menu

  • Fonduta di l'Arin con polentina di Storo e finferli in cialda di Trentingrana
  • Lombatina affumicata alla griglia con crauti e canederlotti di verza speck e Fontal del caseificio

€ 25 (bevande escluse)

Contatti
  • Val Canali . Località Piereni
  • Tel. 0439 62791

Agritur Le Vale

Proposta Menu

  • Gnocchi di patate su fonduta di larin con zucca e speck croccante
  • Dolce a scelta

€ 16 (bevande e coperto escluse)

Contatti
  • Transacqua, Loc. Vale
  • Tel. 333 4524275
  • Tel. 347 9819845

La Doga Ristorante Birroteca

Proposta Menu

  • Polenta di Storo, Formaggio l'Arin alla Piastra, Salsiccia alla Griglia e Funghi saltati

    € 26 (in abbinamento a una birra media artigianale del Birrificio Bionoc')

Contatti
  • Fiera di Primiero
  • Tel. 349 142 4845

Ristorante Il Caminetto

Proposta Menu

  • Fagottini di polenta farciti al formaggio L’Arin

  • Tart tatìn alle mele con gelato al L’Arin e caramello al rosmarino

    € 25 (in abbinamento ad un calice di Trento Doc)

 

Contatti
  • Transacqua
  • Tel. 320 112 1795