Il Gusto del Desmontegar
da giovedì 26 settembre a domenica 29 settembre | Valle di Primiero
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Il Gusto del Desmontegar, alla scoperta dell'arte casearia della Valle di Primiero
Valle di Primiero
dal 26 al 29 Settembre
Ristoranti e agriturismi aderenti alla Strada dei formaggi delle Dolomiti si fanno interpreti dell’arte casearia di Primiero con proposte a tema per la Gran Festa del Desmontegar: protagonista in questa edizione il formaggio L’Arin.
Si consiglia la prenotazione presso le strutture aderenti.
Agritur, Malghe e Ristoranti aderenti
Scopri quali sono le attività che partecipano a Il Gusto del Desmontegar in occasione della Gran Festa del Desmontegar 2024.
Agritur Dalaip dei Pape
Proposta Menu
- Patate saltate con lo speck e formaggio l’arin alla piastra con salsa di cavolo rosso
- Strudel di mele con salsa vaniglia e topping ai frutti di bosco
€ 23 (bevande escluse)
Contatti
- Tonadico - Località Dalaibi
- Tel. 329.1915445
- agriturdalaip.it
- info@agriturdalaip.it
Chalet Piereni
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Proposta Menu
- Fonduta di l'Arin con polentina di Storo e finferli in cialda di Trentingrana
- Lombatina affumicata alla griglia con crauti e canederlotti di verza speck e Fontal del caseificio
€ 25 (bevande escluse)
Contatti
- Val Canali . Località Piereni
- Tel. 0439 62791
Agritur Le Vale
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Proposta Menu
- Gnocchi di patate su fonduta di larin con zucca e speck croccante
- Dolce a scelta
€ 16 (bevande e coperto escluse)
Contatti
- Transacqua, Loc. Vale
- Tel. 333 4524275
- Tel. 347 9819845
La Doga Ristorante Birroteca
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Proposta Menu
-
Polenta di Storo, Formaggio l'Arin alla Piastra, Salsiccia alla Griglia e Funghi saltati
€ 26 (in abbinamento a una birra media artigianale del Birrificio Bionoc')
Contatti
- Fiera di Primiero
- Tel. 349 142 4845
Ristorante Il Caminetto
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Proposta Menu
- Fagottini di polenta farciti al formaggio L’Arin
-
Tart tatìn alle mele con gelato al L’Arin e caramello al rosmarino
€ 25 (in abbinamento ad un calice di Trento Doc)
Contatti
- Transacqua
- Tel. 320 112 1795