Primiero San Martino di Castrozza, 2 ottobre 2022 – si conclude con una serata di festeggiamenti e musica dal vivo in grande stile la ventiduesima edizione della Gran Festa del Desmontegar di Primiero, dopo la tradizionale sfilata lungo i paesi dell’Alto Primiero.  Dopo due anni di stop forzato, un nuovo record di partecipanti e presenze – segno che l’amore e l’attesa per la manifestazione che rappresenta la chiusura per eccellenza dell’estate a Primiero è ancora più forte di prima.

Un calendario ricco di eventi che ormai scandiscono le giornate della manifestazione di anno in anno, una serie di appuntamenti che si rinnovano e tante idee, per una Festa che racconta le tradizioni contadine e i sapori locali in un’atmosfera e un ambiente unico ai piedi delle Dolomiti: la Mostra Concorso Bovina ha dato il via alla Gran festa del Desmontegar in una piovosa ma partecipata giornata dal tipico sapore autunnale, radunando giovedì 29 settembre presso l’Autostazione di Fiera gli allevatori di Primiero e Vanoi che hanno portato in piazza con loro le migliori manze tra Brune, Grigio Alpine, Pezzate Rosse e Frisone, e diversi cavalli Noriker e Haflinger, per la consueta mostra in presenza degli esperti di razza.

Venerdì 21 ha visto protagonisti i formaggi del Caseificio di Primiero, con il nuovissimo format Dì del Formai: le attività organizzate nella cornice di Palazzo Scopoli hanno registrato un ottimo successo e sono stati tantissimi i visitatori e i curiosi che durante il pomeriggio hanno partecipato alle diverse esperienze a calendario, sia quelle dedicate ai più piccoli che quelle più tradizionali.

La giornata di sabato ha visto un pallido sole risplendere, tra una nuvola e l’altra, sulla valle di Primiero, permettendo così una buona riuscita di En dì al Maso – tour gastronomico tra masi di montagna tra Caltena e San Giovanni Uno splendido itinerario ha dato la possibilità agli oltre 200 partecipanti di scoprire il territorio e le tradizioni locali di un tempo, in un evento che ha superato il grande successo delle passate edizioni con grande soddisfazione degli organizzatori. Le 9 tappe, tra degustazioni dolci e salate, laboratori per bambini e dimostrazioni delle attività contadine, hanno condotto i partecipanti attraverso scenari unici all’interno di zone della valle ancora poco conosciute e frequentate, ma che meritano di essere vissute e riscoperte. Tutto esaurito anche per la prima edizione di Benvenuti in Fattoria, una giornata a cielo aperto alla scoperta delle fattorie didattiche di Passo Cereda e Dalaip, con pranzo finale presso l’Agritur Dalaip dei Pape. Molto partecipate sono stati anche tutti gli altri eventi organizzati nel corso del weekend: dalla Festa della Zucca di Imèr a quella della Birra di Transacqua, senza dimenticare il mercato Saperi e Sapori.

La mattinata di domenica, dedicata alla tradizionale sfilata della Desmontegada, quest’anno è stata baciata dai raggi del sole che fin dalle prime ore del mattino ha scaldato la grande folla presente lungo le vie e i marciapiedi che costeggiano il percorso che da Siror ha condotto il corteo a Tonadico, passando per Fiera di Primiero e Transacqua. I 32 gruppi di allevatori e animali hanno sfilato tra vivaci colori e i balli dei gruppi folkloristici locali, le famiglie contadine, i coscritti del 2004 e gli amici della Desmontegada. Dopo 2 anni di attesa, tutti i gruppi hanno sfilato con grande entusiasmo, agghindati a festa insieme a mucche, asinelli, cavalli, capre e pecorelle, oche e coniglietti, con carri e carrozze decorati da fiori e nastri per uno spettacolo davvero unico. L’arrivo del corteo a Tonadico ha sancito l’inizio della festa e del pranzo tipico sotto i tendoni allestiti nella zona del centro sportivo, proseguita poi nel pomeriggio con musica live ed i ringraziamenti da parte delle Autorità Locali e degli organizzatori a tutti i gruppi di allevatori e agli altri partecipanti.

Oltre polente, 1500 Salsicce e quasi 2000 fette di Tosela sono state distribuite al solo tendone di Tonadico, numeri che hanno soddisfatto i volontari delle associazioni coinvolte, i Tonadighi Strighi e il Comitato Tradizioni e Cultura di Siror, a conferma di una manifestazione di grande richiamo per il Primiero, degna conclusione della buona stagione estiva trascorsa.

Immensa anche quest’anno la soddisfazione degli organizzatori, non solo per l’ottima affluenza registrata durante tutte le giornate nonostante le condizioni meteo non sempre molto invitanti ma soprattutto per il ritorno di un evento nato e portato avanti da molte persone che donano gratuitamente tempo ed energie per tutto il corso dell’anno, e che vedono poi il risultato del loro sforzo durante questa grande giornata. Un sentito ringraziamento va infine a tutti coloro che anche quest’anno hanno reso possibile il ritorno di una delle manifestazioni più importanti in calendario a Primiero: i gruppi degli allevatori di Primiero e Vanoi, le associazioni Tonadighi Strighi e Comitato Tradizioni e Cultura di Siror con tutti i loro volontari, gli altri comitati della valle, il Caseificio di Primiero, la Strada dei Formaggi e tutti i numerosi collaboratori, sponsor e sostenitori.

Arrivederci dunque al prossimo anno per la 23° edizione della Gran festa del Desmontegar!