Di tutta un'erba un fieno?

Durante l’estate, una delle attività che occupa maggiormente le famiglie di allevatori locali e non solo è la fienagione, lo sfalcio di prati e campi:...


Come nasce il formaggio?

Fresco, stagionato, a pasta molle… I formaggi sono davvero tantissimi, davvero per tutti i gusti! Ma come nasce il formaggio del Caseificio Primiero? La...


Gran festa del Desmontegar di Primiero: tante novità per il 2017!

Poco più di due mesi all’evento più atteso di fine estate, la Gran festa del Desmontegar di Primiero! Anche quest’anno alla fine di settembre il...